Diesen Monat bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte an:
Nur Freitags im Dezember und nur auf Vorbestellung, reservieren Sie sich Ihren Tisch unter 02274/7057940
Diesen Monat bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte an:
Hausgemachter Grünkohl-Eintopf mit Kartoffeln, Speckwürfeln und rauchiger Mettwurst
Diesen Monat bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte an:
Geschmorte Gänsekeule mit feiner Rotwein-Creme-Fraîche-Sauce & wahlweise mit Petersilien-Kartoffeln oder Kartoffelklößen und Apfelrothkohl oder Speck-Rosenkohl (Nur auf Vorbestellungen bis zum vorherigen Dienstag 17:00 Uhr)
Hausgemachter Grünkohl-Eintopf mit Kartoffeln, Speckwürfeln und rauchiger Mettwurst
2 Schweineschnitzel in rustikaler Brot-Panade mit Creme-fraîche, Krustenschinken, Pfifferlingen und Geramont-Käse überbacken
200gr. pure Beef mit Dijonsenf-Mayo, Feldsalat, gebratene Champignons, Glühwein-Zwiebeln, cremiger Camembert und Preiselbeeren im Brioche-Bun
Original „The blue Duck“ Fries aus Philadelphia mit rustikalen Pommes, roasted Cayenne-Pepper und Cheese-Sauce, Pulled-Duck und Lauchzwiebeln
Diesen Monat bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte an:
Ofenfrische Schweinshaxe mit Dunkelbiersauce, Kartoffelklößen „Bayrische Art“ und Apfelrothkohl (Nur auf Vorbestellungen bis zum vorherigen Dienstag 17:00 Uhr)
Frische Brezeln mit cremig würzigem Obazda (Frischkäse Spezialität aus Bayern) und frischem Rettich
Schweineschnitzel in traditioneller Semmelpanade mit geschmorten Champignons, Dunkelbier-Sauce und Berg-Jausenkäse überbacken
Langzeit-gegarte Spare Ribs mit Honig-Senf Marinade und Laugenstange mit gesalzener Butter
Würzig frittierte Rösti-Sticks mit Preiselbeer- Creme fraîche-Dip
gebratener Fleischkäse mit Krautsalat, Gurken, geschmorten Zwiebeln, Spiegelei und süßer Senf im Laugenbrötchen
Diesen Monat bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte an:
Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln, Bratensauce, Bündner Speck und Emmenthaler Käse überbacken. Serviert mit Berner Rösti-Taler und einem kleinen gemischten Beilagen Salat
Zarte Rindfleischstreifen vom Süd-Amerikanischen Rind mit Pico de Gallo (pikanter Tomaten-Kräuter-Salat) und frittierten Knoblauch Kartoffeln
Würzige Kartoffelecken mit Bolognese, Cocktailtomaten und Mozzarella überbacken
200gr Beef mit knackigem Rucola, Zwiebeln, gegrillter Paprika, Chili-Käse, würziger Chorizo-Wurst und Aioli im Tomaten-Rosmarin Bun
Diesen Monat bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte an:
Frisch & leicht ist unserer bunter Bauernsalat nach griechischer Art mit Tomaten , Zwiebeln, Gurken, Oliven, milden Peperoni, Hirtenkäse mit 2 kleinen Schweinesteaks „Gyros Style“ dazu Brot & Sour Cream
2 Putensteaks mit Mango, Ananas, pikante Currysauce und Mozzarella überbacken
200g pures Schweinefleisch-Patty, typisch griechisch gewürzt mit Sour Cream, Salat , Krautsalat, Zwiebeln, Hirtenkäse und Gurken- Salsa
Auf Wunsch mit Peperonis und/oder Oliven
Rustikale Pommes mit hausgemachtes Tsatziki und roten Zwiebeln
Gebratene Black-Tiger-Garnelen mit Zwiebeln im Weißwein-Knoblauch-Sud, kleiner Salat und Brot
Diesen Monat bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte an:
Frisch & leicht ist unserer bunter Bauernsalat nach griechischer Art mit Tomaten , Zwiebeln, Gurken, Oliven, milden Peperoni, Hirtenkäse mit 2 kleinen Schweinesteaks „Gyros Style“ dazu Brot & Sour Cream
Gebratene Hähnchenbrust mit Ratatouille-Gemüse und cremigem Kartoffel-Gratin
2×100gr. Beef mit pikantem Tomaten-Sugo, zartem Baby-Spinat, Tomaten, weiße Balsamico-Zwiebeln, Ricotta-Knoblauch-Dip und Pinienkerne im rustikalem Bun
Diesen Monat bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte an:
Frisch & leicht ist unserer bunter Bauernsalat nach griechischer Art mit Tomaten , Zwiebeln, Gurken, Oliven, milden Peperoni, Hirtenkäse mit 2 kleinen Schweinesteaks „Gyros Style“ dazu Brot & Sour Cream
mit zartem Kochschinken, saftigen Pfirsich-Spalten, Sauce Hollandaise & cremigen Cheddar & Mozzarella überbacken
Wahlweise klassisch oder in unserer Knusperpanade
Ein vegetarischer Burger mit original zyprischem Halloumi Käse, Salat, getrockneten Tomaten, geschmorten Zwiebeln, mediterranem Grillgemüse & milder Tomatensalsa im rustikalen Bun
Diesen Monat bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte an:
mit Rindfleischstreifen, Kidney Bohnen, Mais, Zwiebeln, grüne Bohnen & Potato Wedges mit Sour Cream
Hähnchen-Gemüse-Pfanne „Teriyaki – Style“ wahlweise mit Reis oder Nudeln
200 gr. pure Beef mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Goudakäse & Cheddarkäse, Chilisauce & grüne Jalapenos-Salsa
Diesen Monat bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte an:
Hausgemachten Grünkohleintopf mit Mettwurst
Schweineschnitzel „Caprese“ mit Tomate, Basilikum und Mozzarella überbacken mit Rosmarien-Wedges dazu Ricotta-Knoblauchsauce und gemischtem Blattsalat mit Sahne-Zitronendressing
Hausgemachte Linsensuppe mit Riesenbockwurst & Brötchen
200gr. pures Schweinepatty mit Eisbergsalat, Tomaten, gebratene Zwiebeln, Rahmkäse aus dem Gerolsteiner Land, Eifeler Honigschinken, Monschauer Senf-Creme und Spiegelei im rustikalem Bun
